유아식 레시피 20

18개월 아기 굴전 만들기/생굴 손질법

안녕하세요 매일 육아하는 ariyoon입니다 겨울에 제철인 굴로 아기 굴전 반찬 만들어보았어요 생굴 손질법 소금을 푼 찬물에 굴을 담궈 굴이 으깨지지 않게 살랑살랑 손으로 세척해주세요 물을 버리고 2번 더 똑같이 씻어주세요아기 굴전 재료 -생굴 -계란 -찹쌀가루 -곱창김(생략가능)1. 물을 끓여 굴을 살짝 데쳐주세요 완전히 익히지 않아도 되니 굴이 약간 하얗게 변했다면 빼주세요2. 체에 굴을 건져 물을 빼고 준비한 굴에 찹쌀가루를 묻혀주세요3. 아기가 잘 먹는 곱창김을 굴전과 같이 부쳐줬어요 찹쌀가루를 묻힌 굴과 김을 계란물에 묻혀줍니다4. 프라이팬에 오일을 두르고 곱창김위에 굴을 올리고 같이 부쳐줍니다5. 양쪽으로 노릇하게 익혀주면 굴전 완성입니다!겨울 제철인 싱싱한 굴로 아기 반찬 굴전 한번 만들어보..

유아식 레시피 2024.02.15

아기 가지탕수 만들기/17개월 유아식/아기 저염식 식단

안녕하세요 매일 육아하는 ariyoon입니다 오늘은 유아식 반찬으로 가지탕수 만들어보려고해요아기 가지탕수 재료 -가지 1/3정도 -양파 약간 -전분가루 2스푼 -간장 1스푼 -사과즙 4스푼 -식초 1스푼1. 재료를 준비해주시고 아기먹을 만큼 가지 1/3정도 사용했어요~ 아기 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 볼에 가지와 전분 2스푼넣고 전분가루를 뭍혀주세요2. 팬에 기름코팅만하고 약불로 굽듯이 익혀주세요 원래 가지탕수는 기름을 많이 넣고 튀기는 방식인데 아기가 먹다보니 기름소량으로 익혀주었어요 적당량 익혀주다 물에 전분 소량 풀어서 반스푼 넣어 익혀줍니다3. 가지탕수 소스를 만들어줍니다 아기간장 1스푼, 사과즙 4스푼, 식초 1스푼, 전분가루 소량 넣어 섞어주세요 4. 냄비에 소스를 넣어 약불로 3분정도 끓여..

유아식 레시피 2024.02.07

[아기간식]고구마 깨찰빵 레시피/17개월 아기 간식

안녕하세요 매일육아하는 ariyoon입니다 오늘은 아기간식으로 고구마깨찰빵 만들어보았어요고구마 깨찰빵 재료 -고구마 2개 -우유 2 숟갈 -전분가루 3 숟갈 -깨 -오일1. 고구마 2개를 쪄서 준비해 주세요볼에 찐 고구마를 으깨주고 전분 3스푼, 우유 2스푼, 깨 적당량 넣어 섞어주세요 아기가 먹는 거라 감자전분으로 3스푼 넣어주었어요2. 내용물 섞어준 다음 손으로 치대 주세요 으깨고 치대 줄수록 덩어리 진 부분 없이 부드럽게 완성시킬 수 있어요 고구마 반죽이 촉촉하지 않고 뻑뻑하다면 우유를 더 넣어 반죽해 주세요3. 아기가 먹기 좋은 크기로 동글동글 빚어 모양을 만들어주세요 에어프라이어기에 반죽을 넣고 오일을 발라주세요4. 에어프라이어 동그란 반죽을 넣고 180도 15분으로 돌려줍니다 중간에 한번 꺼내..

유아식 레시피 2024.02.05

아기 단호박죽 레시피/17개월 아기 무염식 유아식단

안녕하세요 매일육아하는 ariyoon입니다 오늘은 아기 단호박죽(일명 타락죽)을 만들어볼게요단호박죽 재료 -단호박 150g -우유 200ml -양파 약간(생략 가능) 1. 단호박을 쪄서 준비해 주세요. 저는 퍼기찜기에 잘게 썰어놓은 단호박을 넣고 약간 물을 넣어 4분~5분 정도 돌려주었어요2. 잘게 썬 양파를 팬에 오일을 넣고 노랗게 변할 때까지 익혀주었어요 사진에 보이는 양보다 적게 해 주세요 양파 처음 접한 아기라면 단호박죽에 양파향이 진해서 아기가 잘 먹지 않을 수 있어요~3. 믹서에 단호박과 볶은 양파 우유를 넣고 갈아주세요우유를 250ml 정도 좀 더 많이 넣었더니 죽보다 묽어서 찐 고구마를 더 넣고 갈았어요~ 3. 믹서에 간 재료를 냄비에 넣고 약불로 끓여줍니다단호박에 우유 200ml 정도 넣..

유아식 레시피 2024.02.01

17개월 아기 저염식 감자계란국

안녕하세요 매일육아하는 ariyoon입니다 오늘은 아기가 잘먹은 감자계란국을 해보려고해요~ 국에 밥말아서 아기 한끼 뚝딱 먹일 수 있는 메뉴예요감자계란국 재료(2끼 분량) -감자 1개 -계란 1개 -야채(양파,버섯) -아기간장 -육수용 멸치, 물 500ml 1. 물500ml과 육수용 멸치를 20분간 끓여 육수를 내줍니다. 야채를 잘게 썰어 준비해주세요~2. 육수와 썬 감자와 양파를 넣고 익혀주세요 아기간장으로 약간 간을 해주었어요 3. 감자와 채소들이 익었으면 가스불을 끄거나 약불로 줄여 계란물을 부어주세요 팔팔 끓을 때 계란물을 부으면 확 부풀어올라 뭉쳐서 익어요천천히 계란을 익혀 아기계란감자국 완성했어요~ 아기가 잘먹은 감자와 계란으로 한끼 맛있게 만들어 먹여보세요:) 🔽같이보면 도움 되는 글 17개..

유아식 레시피 2024.01.30

17개월 아기 닭안심카레 레시피

안녕하세요 매일육아하는 ariyoon입니다 오늘은 아기카레를 만들어 볼 건데요 돌 이후로 아기가 먹을 수 있는 카레를 찾아봤었어요 시중에 파는 카레 중에 맵지 않은 카레를 찾다 보니 카레여왕 '달콤한 맛'으로 만들어 줘 봤었는데 먹더라고요 오늘은 카레여왕으로 닭안심을 넣어 아기가 먹는 카레 만들어보았어요아기카레 재료 4인 -카레여왕(망고&바나나맛) -닭안심 130g -각종 야채(감자, 당근, 양파, 버섯)아기 먹을 분량만 만드려고 했는데 카레여왕은 육수가 따로 들어있어 소분하지 못하니 4인분으로 어른들 까지 먹을 분량으로 만들었어요~닭안심과 야채를 잘게 썰어 준비합니다 카레에 들어가는 물양은 두 컵 반이라 450ml로 준비했어요1. 올리브유나 포도씨유 오일을 넣고 야채먼저 볶아주세요 센 불로 하면 감자가..

유아식 레시피 2024.01.29

17개월 저염식 아기 사골떡국 레시피

안녕하세요 매일육아하는 ariyoon입니다 오늘은 아기 사골떡국을 만들어 보려고해요 요즘 아기 맨밥을 잘 안먹으려해서 잘먹는 떡국으로 간단한 한끼 만들어볼게요~사골떡국 재료 -다진소고기 30g -사골곰탕(아기용) -아기간장 -가래떡 -대파1. 다진소고기를 아기간장 살짝넣어 볶아주었어요 사골떡국 고명으로 고기를 얹어도 되고 볶다가 사골곰탕 부어 떡국을 완성해도 돼요~ 아기 사골곰탕엔 간이 되어있지 간을 살짝 해줬어요2. 사골과 물에 살짝 불려놓은 떡국을 준비하고 씻어 냄비에 넣어 끓여줍니다3. 떡국 떡이 얇아서 사골곰탕 끓으면 금방 익어요~ 대파도 넣어주면 완성입니다아기가 먹기에 떡국 떡이 커서 목에 걸릴 수 있느니 잘라주었어요~ 아기가 잘먹는 사골떡국으로 한끼 맛있게 만들어 보세요:)🔽더 자세한 정보는 ..

유아식 레시피 2024.01.27

17개월 아기 저염식 닭안심 야채볶음밥

안녕하세요 매일 육아하는 ariyoon입니다 오늘은 아기 닭안심 야채볶음을 만들어보았어요 만들기도 쉽고 아기가 야채와 함께 잘먹을 수 있는 메뉴예요~닭안심 야채볶음밥 재료(2끼 분량) -닭안심 -각종 야채(애호박,당근,양파,버섯 등) -아기간장 -버터나 오일 1. 닭안심 두덩이 막을 재거하고 잘게 잘라주세요 야채들도 손질하여 잘게 다져줍니다 야채들은 소량으로 사용하여 다짐기 말고 손으로 다졌어요2. 우유100% 버터로 프라이팬에 넣어주고 야채도 함께 볶아주세요 3. 야채들 살짝 익으면 닭안심을 넣어주고 같이 섞어 볶아줍니다 닭안심살이 익으면 아기간장을 프라이팬 위 향이나게 끓인 다음 재료를 섞어주세요 17개월 차에 아기간장으로 소량 간을 하고 있어서 반스푼도 안되게 넣어주었어요4. 밥과 함께 재료를 섞어..

유아식 레시피 2024.01.25

17개월 아기 옥수수 야채전/무염식 식단

안녕하세요 매일육아하는 ariyoon입니다 오늘은 통조림옥수수로 아기 옥수수 전을 만들어 보려고 해요~ 한 잎크기에 동그란 전으로 부쳐주면 아기가 잘 먹는 메뉴 중 하나랍니다 옥수수 야채 전 재료 -통조림 옥수수 1t듬뿍 -계란 2개 -찹쌀가루 1t -표고버섯 반 개 -부추, 양파, 당근 등 있는 야채1. 달걀 2개, 옥수수 1스푼 듬뿍, 다진 야채를 볼에 넣어 섞어 달걀물을 만들어주세요2. 찹쌀가루 사용했는데 부침가루나 쌀가루 전분사용하셔도 돼요 달걀물에 찹쌀가루 한 스푼 듬뿍 넣어주었어요찹쌀가루를 섞으면 되직해집니다~ 묽은 거 같으면 조금 더 넣어주셔도 돼요 3. 오일을 둘러 닦아내 프라이팬을 코팅한 뒤 아기 먹기 좋게 동글동글 부쳐주세요계란과 야채가 익게끔 약불에 천천히 구워주세요~아기가 잘 먹는 ..

유아식 레시피 2024.01.23

[육아팁]아기 소고기뭇국/17개월 아기 저염식 유아식 식단

안녕하세요 매일육아하는 ariyoon입니다 오늘은 아기가 먹을 따끈한 소고기뭇국으로 만들어봤어요아기 소고기뭇국 재료 -다짐소고기 40g -무 -대파 -아기간장 -들기름 -육수용 국물용 멸치(물 500ml) 1. 다시망에 육수용 멸치를 넣고 20분간 끓여 멸치육수를 내줍니다 어린 아기이면 채수로 넣어주셔도 돼요 무 손가락한마디 굵기의 반을 잘라 사용했어요 무를 아기 한 입 크기로 얇게 썰어 재료를 준비합니다2. 들기름 살짝 넣고 다짐소고기를 넣어 볶아주세요3. 다짐소고기가 반쯤 익었을 때 무를 넣어 같이 볶아주세요4. 소고기와 무를 섞어가며 어느 정도 볶다가 아기간장 반스푼 안되게 넣어주었어요 16개월 까지 아기 무염식으로 했었는데 국물요리는 간을 해야 할 것 같아서 소량으로 넣어 볶아주었습니다5. 끓인 ..

유아식 레시피 2024.01.22